Amarela International Wine Establishment Faszination Wein. Amarela ihr Partner in Sachen Wein, Portwein und Olivenöl. Der Importeur beliefert Grosshandel, Handel, Gastronomie und Privatkundschaft. Amarela Faszination Wein Wein, Portwein, Olivenöl, Rotwein, Weisswein, Roséwein, Weinhandel, Weinimporteur, Portugal, Alentejo, Douro, Weinhändler, Raritäten, Vintage Port, Jahrgangswein, Bordeaux, DOC, Schweiz, Porto, Vinho Verde, Bairrada, Liechtenstein, Dao, Beira, Ribatejo, Setubal, Madeira, Vinho, Vino, Wine, Vin, Colheita, Tawny, Ruby, Finest Reserve, Reserva, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Chardonnay, Malbec, Rothschild, Chianti, Ribera del Duero, Moscatel, Sauternes, Cava, Champagner, Tempranillo,
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Pink Port
(Vergriffen neue Lieferung Januar 2014)
 
Artikelnr. 0304211
Autor Amarela
Preis inkl. MWST 32,00 CHF
 ( 29,63 CHF netto)
Anzahl 

Farbe: Helles Rubinrot
Bouquet: Intensiver Duft nach roten Früchten mit leichten Nuancen von diversen Gewürzen.
Körper: Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Fülliger Körper und gute Struktur. Leichter, firscher jedoch langanhaltender Abgang.
Anbaugebiet: Douro, Portugal
Bodentyp: Schiefer
Rebfläche: 50ha
Produktion: 5’000 Flaschen
Rebsorten: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Ausbau: Stahltank
Klassifikation: Port
Alkoholgehalt: 19,5% vol.
Lagerung: Trinkreif, bis 2020 lagerfähig
Ideale Trinktemperatur: 10° - 12°
Ideale Lagertemperatur: 12°
"Porttonic" erfrischendes Getränk:  Ein Drittel Pink Port mit zwei Drittel Tonicwasser vermischen. Eiswürfel und ein Stück Zitrone oder ein Blatt Pfefferminze dazu.
Besonderes: Portwein aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert durch Ecocert Socert Portugal. Er enthält keine Zusatzstoffe oder Stabilisatoren. Er wird ungefiltert abgefüllt und kann daher Depot enthalten. Deshalb sollte er dekantiert und innert weniger Tagen getrunken werden.
Empfohlene Speisen: Als Aperitif zu Foie gras oder Blätterteiggebäck, zu Blauschimmelkäse, würzigem Hartkäse, gerösteten Mandeln oder Oliven. Ebenfalls zu süssen Desserts. Perfekt als Porttonic.
 

 

 

 
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