Farbe:	Goldgelb
Bouquet:	Frischer Duft von Zitronen und Honig.
Körper:	Erfrischende Noten von Zitronen und Quitten. Süss herbe Noten von Sultanienen und feinen Taninen. Sehr lang anhaltender Abhang.
Anbaugebiet:	Douro, Portugal
Bodentyp:	Schiefer
Rebfläche:	50ha
Produktion:	1’700 Flaschen
Rebsorten:	Malvasia Fina, Gouveio, Verdelho, Rabigato
Ausbau:	Stahltank
Klassifikation:	Port
Alkoholgehalt:	19,5% vol.
Lagerung:	Trinkreif, bis 2020 lagerfähig
Ideale Trinktemperatur:	10° - 12°
Ideale Lagertemperatur:	12°
"Porttonic" erfrischendes Getränk:	Ein Drittel White Port mit zwei Drittel Tonicwasser vermischen. Eiswürfel und ein Stück Zitrone oder ein Blatt Pfefferminze dazu.
Besonderes:	Portwein aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert durch Ecocert Socert Portugal. Er enthält keine Zusatzstoffe oder Stabilisatoren. Er wird ungefiltert abgefüllt und kann daher Depot enthalten. Deshalb sollte er dekantiert und innert weniger Tagen getrunken werden.
Empfohlene Speisen:	Als Aperitif zu Foie gras oder Blätterteiggebäck, zu Blauschimmelkäse, würzigem Hartkäse, gerösteten Mandeln oder Oliven. Ebenfalls zu süssen Desserts. Perfekt als Porttonic.