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| Farbe: |
Mahagonirot - Bernsteingelb |
| Bouquet: |
Konzentrierte und reichhaltige Aromen nach Dörrfrüchten und feinen Gewürzen. |
| Körper: |
Gut strukturiert und ausbalanciert in seiner verführerischen würzigen Süsse. Offen und lang anhaltend im Geschmack. |
| Anbaugebiet: |
Douro, Portugal |
| Bodentyp: |
Schiefer |
| Rebfläche: |
50ha |
| Produktion: |
3'000 Flaschen |
| Jahrgang: |
mehrere Jahrgänge, durchschnittlich 10 Jahre gereift, abgefüllt im 2006 |
| Rebsorten: |
60% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 10% Tinta Barroca |
| Ausbau: |
6 Tage im Lagar (Granitbecken), anschliessende Reifung im Eichenfass |
| Klassifikation: |
Port |
| Alkoholgehalt: |
20% vol. |
| Lagerung: |
40 Jahre lagerfähig
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| Ideale Trinktemperatur: |
12° - 16°, an heissen Sommertagen gekühlt sehr erfrischend |
| Ideale Lagertemperatur: |
12° |
| Auszeichnungen: |
Zwei grosse Goldmedaillen in Deutschland und Belgien |
| Besonderes: |
Portwein aus kontrolliert Biologischem Anbau, zertifiziert durch Ecocert Socert Portugal. Dieser Portwein enthält keine Zusatzstoffe oder Stabilisatoren und wird ungefiltert abgefüllt. Er kann daher Depot enthalten. |
| Empfohlene Speisen: |
Patés, Schinken- und Wildgerichte. Sehr harmonisch zu diversen Käsesorten, vor allem zu Roquefort, Stilton und Gorgonzola. Sehr zu empfehlen zu wenig süssen Nachspeisen als Dessertwein, zu Getrockneten Früchten, gerösteten Mandeln und dunkler Schokolade. Perfekt auch als Digestiv zum perfekten Ausklang einer Mahlzeit. |
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| Keine Bewertungen vorhanden. |
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15,00 CHF ( 13,89 CHF netto)
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24,30 CHF ( 22,50 CHF netto)
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27,00 CHF ( 25,00 CHF netto)
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41,00 CHF ( 37,96 CHF netto)
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24,90 CHF ( 23,06 CHF netto)
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33,00 CHF ( 30,56 CHF netto)
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